我的肉燥不要有肥肉

繼續上篇[小吃的意義]

我見過這樣的遊客，譬如說吃菜粽，
才坐下來，一看到別人桌上的盤子就驚天動地開始尖叫：
「老板! 我不要放香菜喔!」

小吃的意義

我開始寫部落格後才發現網路上介紹台南小吃的文章多到驚人，這是台灣媒體賺不到廣告錢，甚至得倒貼報導的商業領域，這種現象的好處是省去廣告行銷，讓台南小吃在大受歡迎之際得以維持平民價位，保有庶民小吃的屬性。

北廠遺地(3) 師者心

對前清軍工道廠遺地來說，蓋成小學還算是不錯的結局罷!?

如同許多創立於日治時期的老學校一樣，立人國小校園裡有許多令人驚嘆的老樹，除了成排的大王椰子，最壯觀的是種在本館內側，教室旁那群茄苳老樹，沒錯，就是茄苳蒜頭雞食材裡的茄苳樹，是鄉間常見的台灣原生種樹木。

在茄苳老樹旁讀書打球，大概是立人小孩最甜蜜的校園回憶罷! 這群百年老樹如今已成為哨船港文宣裡的代表樹木，其實按年代它應該是種於日治時期。

北廠遺地(2)

台南第二公學校

台灣有不少前身為日治時期公學校，歷史超過一百年的國小，這些小學本身的校史就像一本厚重的舊書。因為尋找消失的北廠，我特地翻了立人國小校史，果真精彩。

承續軍工道廠土地，和水仔尾隔德慶溪對望的立人國小，是台南保有最多日治時期風貌的小學，甚至連日本天皇「教育敕言」都還保存著。(天哪!)

喵~

廣安宮之貓

春節前從水仔尾回來，繞進石精臼巷裡的舊廣安宮，看了兩年多了，還是沒要動工整修的跡像，舊廣安宮廟埕是台南小吃文化的重要發源地，如今未受重視愈來愈破落，很可惜。(小吃聖地石精臼)

側邊這個通往古巷弄的小拱門若好好整理，會很棒。這天經過，在舊廟埕堆放雜物的角落看到這窩小貓，