臺南人的牛肉湯

有個氣溫驟降的黃昏，我騎單車經過某家牛肉湯店，大鍋熱氣裊裊，吸引我進去點了碗牛肉湯驅寒取暖。

台江內海的最後身影

三十年前的台南市地圖上，猶可見到台江內海化身為魚塭苟延殘喘著，

蕃薯仔港保西宮

台南沙淘宮和保西宮同樣位在草仔寮，昔日台江海濱，雖然知名度比不上那些一線古蹟，卻都是府城移民史上的重要宮廟。

保西宮香爐

沙淘海濱之少年騎士

continued from [沙淘古地]

從規模上來說，沙淘宮只是間小廟，知名度遠比不上那些同樣位於舊海岸線的台南一線古蹟。

思海

沙淘古地

 continued from [一百七十年後]

照片中是沙淘宮位於西門路大樓旁的牌樓，日本時代在沙淘宮北側蓋了台南最大的劇場叫「宮古座」，是座典雅的日式建築，台灣現代藝文啟蒙場所之一，舞蹈家蔡瑞月年輕時就是在這裡看了日本現代舞演出後，動念渡海到日本學舞。它的位置靠近中正路口，十字路口週圍成為舊時台南最熱鬧的娛樂和購物街町。

一百七十年後

Cycling through Yichun Alley
 續 [潮退之地]

寫益春巷，是意外的好心情。

今年冷得快，胡神們提前放寒假去了。我常避開大路，透早經由永福國小對面的益春小巷，穿過曲折古巷去沙淘宮廟埕吃菜粽。

潮退之地

曾經坐擁台灣八分之二美景，是塊因為過度開發而失去歷史光采的古地。

清朝初年由福建分巡台灣廈門道負責治理台灣，簡稱為「台灣巡道」或「台灣道」，這個我們常在廟裡古匾落款看到的頭銜，是當時台灣最高行政長官。而巡道署就設在府城西定坊，現在的台南永福國小，我就讀的小學。

1693年(康熙32年)，約三百年前，第三任台灣巡道高拱乾在道署後方高地建了一對亭台，取名斐亭和澄台，高拱乾後來編修台灣府志時更把「斐亭聽濤」和「澄台觀海」列入台灣八景。還記得我提過小學距離西門路舊海岸線只一個街塊!?「斐亭聽濤」和「澄台觀海」二景証明當年這裡的確可以看到台江內海，甚至聽得到海濤聲！

永福國小是所景觀單調的學校，沒有出色的建築，樹木也不多。發現清代台灣八景中竟有二景在學校內時我很驚訝，儘管印象中似乎師長曾提及這裡是前清官署遺地，但童年印象中的校園似乎是一片平坦，除了教室和操場，沒有中國古代亭台，也沒有什麼明顯的高地，完全對照不起來。直到最近小學後排教室拆除重建，現出周遭地勢關係，謎團才解…


工地出入口解開了謎團…

帆寮街港濱故事

 continued from [大西腳望海心情]

我，當然還是沒見到什麼港口或碼頭…



位於台南民生路，距離西門路舊海岸線只幾十公尺，著名魚麵店所在的街市其實是府城歷史古地，到這裡吃魚麵別忘了順便到店後的巷子走走。

大西腳望海心情

我其實並沒有看到海，第一次發現這地方時，恍如置身夢中，不知道下次是否還能找到這入口。


是個隱身在大西腳舊城區裡的上升坡，我牽著單車輕輕跟在老人後面，隔著幾步路，以免我這罕見的外人驚動到他。

失去城門的城市

我就讀的小學距離西門路只一個街塊，小學老師曾說台南舊海岸線就在西門路，是我從課本外所學到的第一條本土歷史知識，至今印象深刻難忘。

事實上，西門路不只是舊海岸線，很多年以後我才知道它是清代府城西城垣所在。南從樹林街口的新光三越，北到公園北路口的民德國中，在這條線上就有小西門、大西門和小北門三座城門。

下大道

台南市的「下大道」地名來自府前路、西門路口的良皇宮，和鎮北坊的大道公廟(興濟宮)同樣主祀保生大帝，因而以「下大道公廟」區隔。府城廟宇依同樣方式區隔的尚有鎮北坊的軒轅境廟(頂土地)與總祿境廟(下土地)。

台江時期，下大道是福安坑溪的入海口。1970年左右小西門圓環拆除後，許多小吃店沿著保安路西遷，現在府前路以南、西門路以西所包街廓可看到許多小吃店在店名上掛上「下大道」三字，使得下大道意含擴散到保安宮、南廠一帶。

雖然這區域沒有著名古蹟，外來客比較少到來，也沒有度小月這種全國知名的名店，但這一帶飲食文化庶民氣息濃厚，不輸五條港，擁有不少台南人所喜愛的小吃店。


精神上的保安路一號，保安路口老厝，騎樓下就是「下大道青草茶」。青草茶是下大道最具特色的產業，盛夏午后可看到這兒人進人出，手裡提著消署解渴的青草茶。若非目睹，不知這種傳統飲料還有這麼多愛用者。

大井頭

「大井頭」這個位在台南全美戲院北側的古地名，它最重要的歷史意義乃為台江內海淤積，海岸線西移前最早的渡頭, 可惜「大井頭」的古井現在已經隱入路面下，只剩下台南市政府立的說明碑。

大井頭東側市街是荷蘭人向赤嵌社平埔族人購地所建，是荷蘭人在台南開闢的第一條市街, 叫「普羅民遮街」, 為僅次於安平延平街的台灣第二街，也是荷治時期台南人口最密集的區域。一直到我小學時，都還是台南市的重要商業街道。從清朝時期所繪的府城地圖顯示它正好是府城的東西向「中線」。

可惜這條街在二戰後被改名為"民權路"，變成和府城歷史完全脫節的三民主義路名。台灣光復後很多城市的街名被以三民主義、八德或者大陸省名重新命名，對本土歷史傳承和溯源造成嚴重傷害。


從大井頭遺址碑看下去的「大井頭街」, 可感受地勢下沈。這裡以前是繁榮的「布街」, 我有個交情很好的小學同學家是這條街布行，七八個孩子全靠布行生意餵養栽培，我常去他家享受大家庭的熱鬧氣氛，如今看著布行蕭條凋零，甚至同學家的老房子也人去樓空，是難以面對的空寂。